餐厅室内设计说明,餐厅室内设计说明范文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐厅室内设计说明的问题，于是小编就整理了5个相关介绍餐厅室内设计说明的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮煤气房设置标准？
2. 餐厅位置比较大，该怎么设计？
3. 上海和平饭店的设计总结？
4. 宽2.2米乘长3.5米的餐厅如何设计？
5. 餐饮经营思路和方案？

餐饮煤气房设置标准？

1、煤气管道应沿非燃材料墙面敷设，当与其他管道相遇时，应符合下列要求：水平平行敷设时，净距不宜小于150mm；竖向平行敷设时，净距不宜小于100mm，并应位于其他管道的外侧；交叉敷设时，净距不宜小于50mm。

2、室内煤气管不宜穿越水斗下方。当必需穿越时，应加设套管，套管管径应比煤气管管径大二档，煤气管与套管均应无接口，管套两端应伸出水斗侧边20～20mm。

3、煤气管道安装完成后应作严密性试验，试验压力为300mm水柱，3分钟内压力不下降为合格。

4、燃具与电表、电器设备应错位设置，其水平净距不得小于500mm。当无法错位时，应有隔热防护措施。

5、燃具设置部位的墙面，为木质或其他易燃材料时，必须***取防火措施。

6、各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的距离及燃具与燃具间的距离均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角布置时，其两侧进离墙之和不得小于1.2m。

餐厅位置比较大，该怎么设计？

空间大总比空间小好，我有如下几点建议。

一、放大餐桌，即然有空间，就不用这么委屈了，长餐桌或圆餐桌都可以根据实际空间摆放。

2、餐边酒柜，许多小餐厅想放酒柜又怕拥挤。

3、酒吧台

4、鱼缸

餐厅设计

1.餐厅比较大，一般房子也比较大。通常会设计酒柜，或者餐边柜，摆放尺寸偏大的餐桌，圆形或者方形。

2.融合功能

餐厅融合书房，做书架，书柜，靠墙书桌，开放式书房与餐厅融合设计。

3.餐厅融合水吧，设置吧台，净水器，饮水机，咖啡机，煮茶台，榨汁机等设备。制作休闲饮料。

4.在餐厅设置西厨，烤箱，煎烤区，烘焙区。制作蛋糕，蛋挞，披莎等。

5.做成休闲餐厅，多种功能融合。水吧，书房，

6.也可在餐厅墙面做储物柜，柜门设计漂亮些。融入储物功能。

上海和平饭店的设计总结？

和平饭店设计者是:芝加哥学派哥特式设计风格的建筑师Palmer& Turner设计。

1929年，犹太商人Victor Sassoon构思并创建了名为“华懋饭店（CathayHotel）”的酒店，这就是后来的和平饭店。

当时由芝加哥学派哥特式设计风格的建筑师Palmer& Turner设计，以一个海拔77米的绿色铜护套屋顶为最大特色。

外墙***用花岗岩石块砌成，由旋转厅门而入，大堂地面用乳白色意大利大理石铺成，顶端古铜镂花吊灯，豪华典雅，有“远东第一楼”的美誉。

宽2.2米乘长3.5米的餐厅如何设计？

宽2.2米，长3.5米的餐厅？你确定是这个尺寸么？

你可以在餐厅墙壁上铺上白色墙纸，白色可以放空间看起来更大，另外如果可以的话，玻璃镜子也是一种更好的选择，或者只有一面墙装镜子也可以的，镜子可以照出对面的情况，更加🈶️扩大视野的好处。餐厅里面的桌子可以选择那种比较适合一点些的，一边看着墙体，一边摆放椅子供客人休息，然后在墙壁上做点装饰，不要太多，本身空间就不大，太多反而会觉得很累赘，很挤的感觉，可以放几张照片，或者网上那种贴在墙壁上的手工作品什么的。

如果想让店面有点特色的话，可以选择写便利贴在墙上，比如心愿贴，然后选择比较容易的帮客人实现，这些都可以的。

餐饮经营思路和方案？

1、市场定位。根据市场定位的原则，定位越精确，客户群就越清晰。通过清晰的市场定位，我们可以有效地捕捉市场差异。同时，根据定位，对餐厅的位置、装修风格、软陈列、菜肴特色、价格等也进行了阐述。

　　2、品牌形象。餐饮的品牌形象分为两个部分:塑造独特风格的品牌体系和高影响力的餐饮空间。易于传播记忆的餐厅名称，富有感染力的品牌故事，特色鲜明的品牌形象，以及统一在一个系统下的海报、名片、菜品图片、员工服装、工作证、筷子套等一系列餐厅材料，当它们以统一的形象出现时，品牌会形成强大的共鸣力，使消费者记忆深刻，乐于宣扬。

　　3、空间装饰形象。品牌形象的重要表现是空间装饰形象。这是消费者最直观的感受。通过空间表布局、家具[_a***_]、软装配装饰等。，一个高品质的用餐空间被装饰，以至于每一个进入餐厅的用餐者都会情不自禁地用手机拍下分享朋友的照片，并感受到。



　　4、菜品。凭借高空间和独特的形象，我们还需要用餐者愿意分享和称赞的菜肴。餐厅必须有自己独特的菜肴，同时，围绕定位开发菜肴。例如，以前由品神策划设计的金鸡餐厅，定位为融合菜，其菜肴风格以粤菜为基础，具有很强的包容性和川湘风味。然而，二小姐的店以杭州菜为主，将湘菜和广东菜恰当地融合在一起。

　　5、人员管理。当餐厅步入正轨时，人事管理是餐厅的重中之重。具体来说，它包括餐饮组织体系:可***的组织结构、固定的岗位、固定的人员配备、固定的工资、人员招聘和培训、餐饮管理和运营流程、团队文化建设等。这些是该餐厅未来***和扩张的主要竞争力。

　　通过引入这一全面的餐饮管理运营思路与方案。顾客最终将获得:独特的品牌文化和虚拟形象系统，独特的、可***的空间形象系统，稳定的盈利模式餐饮管理运营系统，当然，最重要的是可持续盈利的餐饮项目，在深圳餐饮运营管理的公司并不多，要么就是擅长做品牌、要么就是空间装饰企业，家具销售企业，真正一体化系统化的餐饮策划机构并不多，花万里是一家专业的餐饮运营策划公司，有多年餐饮策划经验，值得您信赖！

到此，以上就是小编对于餐厅室内设计说明的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅室内设计说明的5点解答对大家有用。